Bayram çikolatası alırken nelere dikkat etmelisiniz?

Bayram çikolatası alırken nelere dikkat etmelisiniz?

Coğrafyamızın kadim gelenekleri arasında yer alan bayramlar, kültürel olarak zengin miraslarımız arasındadır. Toplum olarak bir arada olmayı önemsediğimiz bu günlerin, bir önemli mirası da misafirlerimize ikram etmiş olduğumuz tatlı ve çikolatalardır.

Bayram ziyaretlerinin en önemli ikramları arasında gelen çikolata kutuları için, her zaman en kaliteli ikramları misafirlerimize sunmak isteriz. Bayram alışveriş listelerimizin vazgeçilmezi konumunda olan çikolatalarımızı satın alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Kaliteli çikolata nasıl anlaşılır?

Kaliteli bir çikolatayı anlamak için kakao çekirdeğinin yapısına dair temel bilgilere sahip olmamız gerekir. Kaliteli çikolata, kakao yağının 34 derecede erimesinden kaynaklı olarak ele alındığında erime belirtileri göstermesi gerekir.

En fazla çikolata tüketimimizin olduğu Kurban Bayramı ve Ramazan Bayramı gibi dönemlerde yaygın olan çikolata alışverişlerimizde dikkat etmemiz gereken hususları, iyi çikolata ayrımının bilgisi bizler için oldukça önemlidir.

Kaliteli çikolatanın ayırt edici bir diğer özelliği ise çıkartmış olduğu sestir. Kakao yağı vücut ısısında eriyebilen tek yağdır, ayrıca çikolata kırıldığında özel bir ses duyulur. Çıtırtı olarak adlandırmış olduğumuz sesin sebebi kakao yağının içermiş olduğu kristallerdir. Kakao yağı yoğunluğunu tespit edebileceğiniz bu ses, Bitter çikolata’da daha sert, Beyaz çikolata için biraz daha azdır.

Kaliteli çikolata tespit etmedir bir diğer yöntemi de, çikolatanın kırılırken kırıntı yapmamasıdır.

Yenilen çikolatanın kalitesi nasıl anlaşılır?

Kaliteli çikolata, tüketilirken ağızda eriyen, yapışkan ve yağlı bir tat bırakmaması gerekir. Eğer tüketmiş olduğunuz çikolata içerisinde yağlı bir tat alıyorsanız, bu çikolata üretimi esnasında bitkisel yağ kullanıldığı manasına gelebilir.

Hammaddesi Belçika Çikolatası olan, özel çikolata mutfağında üretilen Chocolate 333 kırma çikolata ve trüfflerini güvenle tüketebilirsiniz.

Bayram keyfinizi daha da lezzetlendirecek olan kaliteli çikolata seçimleri için, güvenilir marka seçimi de önemlidir.  Ufresh markasının coğrafi işaretli ürünleri kullanılarak üretilen kırma çikolatalarını güvenle tüketebilirsiniz. Coğrafi işaretli Antep Fıstığı, Coğrafi İşaretli Fındık ve Coğrafi İşaretli Aydın İnciri kullanılarak üretilen çikolata çeşitleri, bayram keyfinizi arttıracaktır.

Sevdiklerinize ikram ve hediye edebileceğiniz tüm lezzetleri chocolate 333 web sitesi üzerinden sipariş verebilir, Buca, Kuşadası, Bostanlı ve Nazilli’de bulunan Chocolate 333 mağazalarından satın alabilirsiniz.

Telefon
0 256 316 3331
Bize Yazın
[email protected]
Adres

Yeni Sanayi Mahallesi Devlet Kara Yolu Caddesi No: 135 Nazilli / Aydın